{"id":1238,"date":"2010-07-29T19:07:30","date_gmt":"2010-07-29T19:07:30","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ullarike.de\/?p=1238"},"modified":"2011-05-04T19:07:59","modified_gmt":"2011-05-04T19:07:59","slug":"punk-cuisine-koniginnen-vom-hauptmarkt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ullarike.de\/?p=1238","title":{"rendered":"Punk Cuisine &#8211; K\u00f6nig(inn)e(n) vom Hauptmarkt"},"content":{"rendered":"<p><strong>Aperitif<\/strong><br \/>\nPeachdreamer Special<\/p>\n<p><strong>Gru\u00df aus der K\u00fcche<\/strong><br \/>\nFeine Pfirsichjoghurterrine auf Steinpilz\u2013Carpaccio<\/p>\n<p><strong>Vorspeise<\/strong><br \/>\nSalat von jungen Sprossen mit Pfifferlingen und mariniert mit herrlichem Pfirsichdressing<br \/>\ndazu: Franz\u00f6sischer Chardonnay leicht und vielseitig<\/p>\n<p><strong>Hauptgang<\/strong><br \/>\nFeine Ofenwachtel mit  Pfirsich-Zitronengrasglasur, gef\u00fcllt mit getrockneten Steinpilzen, dazu  Lila Pommes allumettes und pikantem Wei\u00dfkohlwirrwarr<br \/>\ndazu: Franz\u00f6sischer Ros\u00e9 \u2013 frisch und fruchtig<\/p>\n<p><strong>Dessert<\/strong><br \/>\nFlambierter Pfirsich in der Schokohippe an luftigem Buttermilchschaum<br \/>\ndazu: fruchtig, eisiger Milchmischtrunk<\/p>\n<p><strong>Digestif<\/strong><br \/>\nErfrischende Trilogie von Juleps<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Aperitif Peachdreamer Special Gru\u00df aus der K\u00fcche Feine Pfirsichjoghurterrine auf Steinpilz\u2013Carpaccio Vorspeise Salat von jungen Sprossen mit Pfifferlingen und mariniert mit herrlichem Pfirsichdressing dazu: Franz\u00f6sischer Chardonnay leicht und vielseitig Hauptgang Feine Ofenwachtel mit Pfirsich-Zitronengrasglasur, gef\u00fcllt mit getrockneten Steinpilzen, dazu Lila Pommes allumettes und pikantem Wei\u00dfkohlwirrwarr dazu: Franz\u00f6sischer Ros\u00e9 \u2013 frisch und fruchtig Dessert Flambierter Pfirsich [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[3],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ullarike.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1238"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ullarike.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ullarike.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ullarike.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ullarike.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1238"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.ullarike.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1238\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1239,"href":"https:\/\/www.ullarike.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1238\/revisions\/1239"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ullarike.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1238"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ullarike.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1238"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ullarike.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1238"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}