{"id":764,"date":"2007-06-30T16:35:07","date_gmt":"2007-06-30T16:35:07","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ullarike.de\/?p=764"},"modified":"2011-05-01T16:39:29","modified_gmt":"2011-05-01T16:39:29","slug":"punk-cuisine-4","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ullarike.de\/?p=764","title":{"rendered":"Punk Cuisine"},"content":{"rendered":"<p>Letzten Donnerstag war es wieder soweit &#8211; unser Stammtisch war reserviert im <a href=\"http:\/\/www.zeiti.net\/\" target=\"_blank\">Zeit &amp; Raum<\/a> f\u00fcr den <strong>Themenabend inspired by Griechenland<\/strong>:<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Aperitif<\/strong><br \/>\n\u00dcberraschung zur Einstimmung auf Kulinarisches aus Griechenland<br \/>\n(Cocktail aus Champagner, Feigenlik\u00f6r und Metxa mit schwimmender Feige am Stock)<\/p>\n<p><strong>Gru\u00df aus der K\u00fcche<\/strong><br \/>\nKnusprig gebratene Sardellen mit Auberginenmus und hausgebackenem Olivenbrot<\/p>\n<p><strong>Suppe<\/strong><br \/>\nErfrischende Joghurtsuppe mit Weinblatt und geschmorter Aprikose<\/p>\n<p><strong>Vorspeise<\/strong><br \/>\nSalat mit gegrilltem Pulpo, schwarzen  Oliven, roten Zwiebeln, Okraschoten, Tomaten und Trauben auf Pilawreis*<\/p>\n<p><strong>Hauptgang<\/strong><br \/>\nLammr\u00fcckenr\u00f6llchen mit  Paprika-Feigen-F\u00fcllung an Ouzo-Zitronen-Milch-Sauce, dazu ein w\u00fcrziges  P\u00e4ckchen aus dem Ofen mit ganzen Kartoffeln, gr\u00fcnen Bohnen,  Knoblauchschinken und Kr\u00e4utern<\/p>\n<p><strong>Dessert<\/strong><br \/>\nSchafsk\u00e4se-Grie\u00dfkuchen mit frischen Kirschen und Pistazienkaramellsplitter**<\/p>\n<p><strong>Digestif<\/strong><br \/>\nGriechisch-punkiges &#8222;Auf Wiedersehen&#8220;<br \/>\n(Frozen Rotwein-Portwein)<\/p>\n<p>&#8230; und dann nat\u00fcrlich noch einen eiskalten Ouzo &#8230;<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-765\" title=\"Punk Cuisine\" src=\"https:\/\/www.ullarike.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2011\/05\/punkcuisine2.jpg\" alt=\"Punk Cuisine\" width=\"580\" height=\"280\" srcset=\"https:\/\/www.ullarike.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2011\/05\/punkcuisine2.jpg 580w, https:\/\/www.ullarike.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2011\/05\/punkcuisine2-300x144.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 580px) 100vw, 580px\" \/><\/p>\n<p>Diese appetitlichen Augenklicke hat \u00fcbrigens wieder die kleine Silke eingefangen!<\/p>\n<p>* F\u00fcr die Kleene war es das erste Mal: Du h\u00e4ttest ihr Gesicht sehen sollen, als &#8222;Pulpo&#8220; wenig sp\u00e4ter sehr lebendig \u00fcber den Wandbildschirm schwamm &#8230;<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-766\" title=\"Die Kleene\" src=\"https:\/\/www.ullarike.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2011\/05\/pc-silke-pulpo.jpg\" alt=\"Die Kleene\" width=\"333\" height=\"249\" srcset=\"https:\/\/www.ullarike.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2011\/05\/pc-silke-pulpo.jpg 333w, https:\/\/www.ullarike.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2011\/05\/pc-silke-pulpo-300x224.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 333px) 100vw, 333px\" \/><\/p>\n<p>** hei\u00dfer Tipp vom Chefkoch pers\u00f6nlich  zugefl\u00fcstert: ein St\u00fcck des Karamellsplitters gen\u00fcsslich auf der Zunge  zergehen lassen &#8230; hmmmm &#8230; doch wehe, wenn du versuchst zu kauen!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Der n\u00e4chste Themenabend findet \u00fcbrigens am  26. Juli statt und wird ganz im Zeichen karibischer Exoten stehen. Ob  Dami dann wohl Samba-tanzend eine Federboa serviert?<\/p>\n<p>Uns tropft jetzt schon der Zahn &#8230; \u00a0 ;o)<br \/>\nUlla &amp; Rike<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Letzten Donnerstag war es wieder soweit &#8211; unser Stammtisch war reserviert im Zeit &amp; Raum f\u00fcr den Themenabend inspired by Griechenland: &nbsp; Aperitif \u00dcberraschung zur Einstimmung auf Kulinarisches aus Griechenland (Cocktail aus Champagner, Feigenlik\u00f6r und Metxa mit schwimmender Feige am Stock) Gru\u00df aus der K\u00fcche Knusprig gebratene Sardellen mit Auberginenmus und hausgebackenem Olivenbrot Suppe Erfrischende [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[3],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ullarike.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/764"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ullarike.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ullarike.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ullarike.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ullarike.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=764"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.ullarike.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/764\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":769,"href":"https:\/\/www.ullarike.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/764\/revisions\/769"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ullarike.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=764"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ullarike.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=764"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ullarike.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=764"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}