{"id":775,"date":"2007-07-30T17:48:24","date_gmt":"2007-07-30T17:48:24","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ullarike.de\/?p=775"},"modified":"2011-05-01T17:51:08","modified_gmt":"2011-05-01T17:51:08","slug":"punk-cuisine-5","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ullarike.de\/?p=775","title":{"rendered":"Punk Cuisine"},"content":{"rendered":"<p>Wie jeden Donnerstag in der letzten Woche des Monats pilgerten wir ins <a href=\"http:\/\/www.zeiti.net\/\" target=\"_blank\">Zeit &amp; Raum<\/a> &#8211; dieses Mal zum <strong>Themenabend inspired by Exotisch<\/strong>:<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Aperitif<\/strong><br \/>\nCocktail aus Portwein, Martini Roso,  Martini Bianco, Ananassaft und Kokossirup mit einer schwimmenden halben  Limette, auf der 72%iger Rum entflammte<\/p>\n<p><strong>Gru\u00df aus der K\u00fcche<\/strong><br \/>\nH\u00e4hnchentatar mit feurigem Chili und frischer Mango<br \/>\nCocktail aus Wodka, Grenadine, Bananensaft und Galiano<\/p>\n<p><strong>Suppe<\/strong><br \/>\nScharfe Bananensuppe mit feiner Gamba am Stock serviert<br \/>\nCocktail aus Wodka,  Wasabi-Paste, Gew\u00fcrzen und einer halben Cocktailtomate und in einem  Extraglas der Tomatensaft &#8230; fertig war die etwas andere Bloody Mary<\/p>\n<p><strong>Vorspeise<\/strong><br \/>\nGegrilltes Loinfilet vom Krokodil mit roter  Spitzpaprika und schwarzen Bohnen und Gew\u00fcrztangetisbl\u00fcten<br \/>\nCocktail aus Chardonay und Cassislik\u00f6r<\/p>\n<p><strong>Hauptgang<\/strong><br \/>\nSchwertfischsteak im Erdnussmantel mit S\u00fc\u00dfkartoffelkuchen und hausgemachtem Maracujachutney<br \/>\n&#8230; inzwischen hatte jeder fast zwei Flaschen Wasser getrunken &#8230;<\/p>\n<p><strong>Dessert<\/strong><br \/>\nS\u00fcsser Kokosreis im Bananenblatt gebacken, dazu mit Rum gebrannte Ananas und Papaya und Babybanane<\/p>\n<p><strong>Digestif<\/strong><br \/>\nCocktail aus Sahne, Scotch Wiskey, Trambui, Orangensaft und Triple Sec<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-776\" title=\"Punk Cuisine\" src=\"https:\/\/www.ullarike.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2011\/05\/punkcuisine3.jpg\" alt=\"Punk Cuisine\" width=\"580\" height=\"191\" srcset=\"https:\/\/www.ullarike.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2011\/05\/punkcuisine3.jpg 580w, https:\/\/www.ullarike.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2011\/05\/punkcuisine3-300x98.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 580px) 100vw, 580px\" \/><br \/>\n<small>(eingef\u00fcgt am 16. September 2007)<\/small><\/p>\n<p>Und jetzt m\u00fcssen wir dich leider  entt\u00e4uschen: die verf\u00fchrerischen Fotos dieses \u00e4u\u00dfert leckeren  Gaumenschmauses warten noch in der Bildbearbeitungsmaschine. Und die ist  gerade blockiert. Doch sobald wir sie auf dieser Seite eingeklebt  haben, sagen wir dir Bescheid. Versprochen!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Gute Nacht und tr\u00e4um was leckeres &#8230;<br \/>\nUlla &amp; Rike<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wie jeden Donnerstag in der letzten Woche des Monats pilgerten wir ins Zeit &amp; Raum &#8211; dieses Mal zum Themenabend inspired by Exotisch: &nbsp; Aperitif Cocktail aus Portwein, Martini Roso, Martini Bianco, Ananassaft und Kokossirup mit einer schwimmenden halben Limette, auf der 72%iger Rum entflammte Gru\u00df aus der K\u00fcche H\u00e4hnchentatar mit feurigem Chili und frischer [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[3],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ullarike.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/775"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ullarike.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ullarike.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ullarike.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ullarike.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=775"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.ullarike.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/775\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":777,"href":"https:\/\/www.ullarike.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/775\/revisions\/777"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ullarike.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=775"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ullarike.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=775"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ullarike.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=775"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}