3. August 2009
Ich bin im Spessart unterwegs, sinniere kurz über die Haltestelle „Postkurve“ mitten im Wald und erinnere mich …
Das ganze Wochenende hab ich den Pinsel geschwungen und darüber die Zeit vergessen.
Gebt mir mehr Wände! ;o)
Ulla
1. August 2009
Gönne dir einen Augenblick der Ruhe und du begreifst, wie närrisch du herumgehastet bist. (Laotse)
Warum nicht mal die große Welle machen? In manchem Menschen steckt mehr, als er selbst vermutet. (Werner Bethmann)
30. Juli 2009
Zum ersten Mal mussten wir bangen, ob unser Stammtisch überhaupt Platz finden würde zum Themenabend American BBQ – wir hatten wie immer erst spät reserviert. Doch die Crew schaffte zur rechten Zeit den Raum. ;o)
Aperitif
„Americano“ – Campari, Vermouth rosso, Gin, Soda
Gruß aus der Küche
Herzhaftes Surf’n Turf vom Angusrind an rauchiger BBG-Ananas-Sauce
Vorspeise
Lauwarmer, süß-sauer marinierter Kürbissalat mit jungem Babyspinat und feinem Chesterkäse
dazu: erfrischender Kräuter-Cassis-Spizz
Hauptgang
Edler Red Hot Chili Snaper auf pikant deftigem Batata-Tapa
dazu: Chateau La Foret Bellevue Rosé
Dessert
Pochierte Quesillocreme mit Süßkartoffelchips an Cranberrysauce
dazu: Monmousseau Vovray Blanc de Blanc
Digestif
Whiskey (ja, wirklich mit e) on the rocks … on real rocks (eiskalte Kiesel)
Ach ja … das war wieder guuuuuut … und Gert und Klaus warfen sich noch mal richtig in Pose, nachdem ich mit einem kritischen Blick auf mein Fotodisplay meinte: „Jungs, Ihr seid nicht scharf genug.“ ;o))
Ulla
