Osterspaziergang
23. April 2011
Es lohnt sich, dem ollen Faust mal wieder genauer zwischen die Zeilen zu lauschen:
Frohe Ostern! :o)
Punk Cuisine – Indisch-Orientalische Impressionen
31. März 2011
Aperitif
Queens Choice – Gin, Earl Grey, Zitrone, Cremant
Gruß aus der Küche
Okraschoten mit indischem Fladenbrot und dreierlei Humus
Vorspeise
Goa – Hummersüppchen mit Anis
dazu: vollmundig, aromatischer Chardonnay
Hauptgang
In Koriander marinierter Schwertfisch auf gelben Mandeln, dazu reichen wir roten Reis und Mango-Chutney
dazu: fruchtig, frischer Rosé
Dessert
Safrancreme im Marzipanmantel mit orientalischem Fruchtkompott
dazu: Zitrus-Lassi
Digestif
Golden Ginger – Ginger of the Indies, frischer Ingwer, Limette, Ananas, Zucker
Einfach mal abschalten
16. März 2011
Im Fernsehen winden sich Politiker unter der Last ihres Scheinheiligenscheins. In der Blechkiste verwandeln sich Besprechungsräume in schwarze Löcher. Also nix wie raus an die frische Luft und was tun!
Ich fürchte, dass sich die derzeitige Empörung und Betroffenheit mit dem symbolhaften Abschalten der altersschwächsten AKWs zufrieden gibt und vergessen wird, das die Atommüllfrage nur gewissensbequem zwischengelagert und längst nicht beantwortet ist. Schließlich sind Asse, Gorleben und Lubmin so viel weiter weg als Fukushima im heimischen Wohnzimmer.
Dazu noch ein interessanter Beitrag aus der ZDFmediathek.
