Geschrieben in Ma(h)l cooken, Weihnachten und so am 12. Dezember 2004 Kommentare deaktiviert für 3. Advent
Heute gab’s einen leckeren Bratapfel: Dazu einen saftigen, wunderschön rotbackigen Apfel mit einem langen spitzen Messer von seinem Kerngehäuse befreien, kurz durch das Apfelloch einen Blick in die weihnachtliche Welt werfen und dasselbige mit einer Knetmasse aus Marzipan, gehackten Nüssen, Zimt und einem Spritzer Kahlúa verstopfen, ihn behutsam auf den Apfelbräter setzen und mit einem […]
Geschrieben in Ma(h)l cooken am 8. August 2004 Kommentare deaktiviert für Leg mal was auf’n Grill …
Hmmm – wir lieben es zu grillen (Erna würde sagen: zu grillieren): Man sitzt an der frischen Luft und in netter Gesellschaft … das Essen ist gar nicht so wichtig … vielleicht schmeckt’s ja deshalb so gut? Und egal, ob nun Fleisch, Fisch, Brot oder Gemüse auf dem Grill liegt, das „Drumrum“ ist ja auch […]
Geschrieben in Das Leben ..., Ma(h)l cooken am 10. Juni 2004 Kommentare deaktiviert für Aufgeheizt
Also gut – noch sind die Seiten hier ziemlich leer. Doch so nach und nach werden wir Leben in die Bude bringen. Zum Beispiel an solchen Tagen wie heute: Draussen ist es schwülwarm, so dass man sich am liebsten überhaupt nicht bewegen möchte. Sogar das laue Lüftchen, das bis eben noch wehte, hält gerade den […]