Aperitif
Sparkling Kakadoo
Gruß aus der Küche
Raffinierter karibischer Salat mit frischer Banane und Ananas
Vorspeise
Pikantes Kokossüppchen mit gebackenem Garnelenspieß
dazu: Französischer Chardonnay – leicht und fruchtig
Hauptgang
Mit Pfirsich gefüllte Röllchen vom Huhn im Speckmantel an einer Pfeffersauce mit rotem Duftreis
dazu: Französischer Rosé – fruchtig mit dezenter Restsüße
Dessert
Dreierlei hausgemachtes Eis aus exotischen Früchten auf Grenadinespiegel
dazu: Mango Cooler
Digestif
Tigermilk
Geschrieben in Punk Cuisine | Kommentare deaktiviert für Punk Cuisine – Bunte Vögel der Karibik
Aperitif
Peachdreamer Special
Gruß aus der Küche
Feine Pfirsichjoghurterrine auf Steinpilz–Carpaccio
Vorspeise
Salat von jungen Sprossen mit Pfifferlingen und mariniert mit herrlichem Pfirsichdressing
dazu: Französischer Chardonnay leicht und vielseitig
Hauptgang
Feine Ofenwachtel mit Pfirsich-Zitronengrasglasur, gefüllt mit getrockneten Steinpilzen, dazu Lila Pommes allumettes und pikantem Weißkohlwirrwarr
dazu: Französischer Rosé – frisch und fruchtig
Dessert
Flambierter Pfirsich in der Schokohippe an luftigem Buttermilchschaum
dazu: fruchtig, eisiger Milchmischtrunk
Digestif
Erfrischende Trilogie von Juleps
Geschrieben in Punk Cuisine | Kommentare deaktiviert für Punk Cuisine – König(inn)e(n) vom Hauptmarkt
Die Pause war lang.
Und gut.
Und auch, wenn es hier nix zu lesen gab:
Uns ist eine Menge passiert und wir haben wieder viel angestellt. :o)
Und nun passt dieser Rahmen hier nicht mehr.
Wir werden in den nächsten Wochen also umbauen.
Danach wird’s hier anders aussehen und anderes zu lesen geben.
Doch erst mal sortieren wir die Fotos vom Baltikum und den Weißen Nächten in Sankt Petersburg und vom TFF in Rudolstadt und drücken heute Abend den Oranjes die Daumen. Wir sind Frauen – wir dürfen das. :o)
Also dann – bis bald wieder hier!
Ulla & Rike
Geschrieben in Das Leben ..., Fußball | Kommentare deaktiviert für So.