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Archiv für die 'Punk Cuisine' Kategorie

Punk Cuisine

Dieses Mal wurde es ganz verrückt: Gestern erlebten wir, dass in Damis Brust ein grosses, junggebliebenes Punkerherz kocht … Themenabend inspired by „Im Zeichen des Punk“ Aperitif Molotow – ein Cocktail aus Aperol, Zitronenkuchensirup, Martini Extra Dry, Zitronensaft, Maracujasirup Gruß aus der Küche Schweinefiletspitzen aus der Colabeize im Knuspernest Suppe Peppiger Feuertopf aus der Dose […]

Punk Cuisine

Wie jeden Donnerstag in der letzten Woche des Monats pilgerten wir ins Zeit & Raum – dieses Mal zum Themenabend inspired by Exotisch:   Aperitif Cocktail aus Portwein, Martini Roso, Martini Bianco, Ananassaft und Kokossirup mit einer schwimmenden halben Limette, auf der 72%iger Rum entflammte Gruß aus der Küche Hähnchentatar mit feurigem Chili und frischer […]

Punk Cuisine

Letzten Donnerstag war es wieder soweit – unser Stammtisch war reserviert im Zeit & Raum für den Themenabend inspired by Griechenland:   Aperitif Überraschung zur Einstimmung auf Kulinarisches aus Griechenland (Cocktail aus Champagner, Feigenlikör und Metxa mit schwimmender Feige am Stock) Gruß aus der Küche Knusprig gebratene Sardellen mit Auberginenmus und hausgebackenem Olivenbrot Suppe Erfrischende […]

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